КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ТИХО РАЗРУШАЮТ ЭНДОКРИННУЮ СИСТЕМУ
В окружающей среде имеется множество субстанций, готовых разрушить гормональное равновесие нашего организма и привести к печальным последствиям.
Существует около 500 химических веществ, которые идентифицированы в качестве эндокринных разрушителей. Здесь упомянем некоторые из них:
♦ Абсорбенты ультрафиолетового излучения
Используются в защитных кремах, косметике и гелях для душа. Мы их знаем как бензофенон-3 (ВР-3), 4-метилбензилиден камфоры.
Решение: читаем состав всей косметики!
♦ Бисфенол А (+ стирол, + поливинилхлорид ПВХ)
Бисфенол А присутствует в пластмассах, крышках консервных банок, лаках, красках, переработанной бумаге и зубных композитах. Это синтетическое вещество, близкое по составу к эстрогену, впервые полученное в 1936 году доктором Доддсом. Аккумулируется в жировых тканях и плаценте.
Доказано, что бисфенол А связан с возникновением рака груди, простаты и яичников; кроме того, он повышает сопротивляемость опухолей к химиотерапии, применяемой при лечении рака яичников и груди. Бисфенол А влияет также на раннее половое созревание, ожирение, выкидыши, бесплодие, сахарный диабет и нарушения в иммунной системе.
Стирол тоже опасен, он находится в подносах из вспенивающегося полистирола, в картонной упаковке для яиц, в небьющейся посуде, в посуде для пищи навынос и столовых приборах из матового пластика.
Пластики из поликарбоната (ПК) и поливинилхлорида (ПВХ) при нагревании или контакте с горячей пищей выделяют бисфенол А. ПВХ и поликарбонат встречаются повсюду. Используются при изготовлении сосудов из пластика, банок с напитками, детских бутылочек, консервных банок.
При стерилизации продуктов в консервных банках температуру доводят до 1100 °С, и бисфенол А попадает в пищу. Избегайте консервированных продуктов.
Особенно интенсивно идет освобождение вредных веществ при соприкосновении пластика с жирной и горячей пищей. Не разогревайте пищу в пластиковой посуде.
Решение: избегать пластиков с символами ПК и ПВХ! Покупая пластиковую упаковку, ищите символ «BPA free» (без БФА).
♦ Фталаты
Это растворимые и смягчающие соединения, которые можно легко обнаружить в кремах, лаках для ногтей, одеколонах, лаках для волос и дезодорантах. В одеколонах и духах их используют в качестве закрепителя аромата. Чем устойчивей запах духов, тем больше фталатов они содержат. Их употребляют также в изготовлении пластиков, особенно из ПВХ, смазочных маслах, клеях, в пищевой промышленности как антиоксиданты, в пестицидах. Они присутствуют даже в сосках и пустышках.
Из всех фталатов самые токсичные: диэтилгексилфталат (ДЭФ), дибутилфталат (ДБФ), бутилбензилфталат (ББФ), диизононилфталат (ДИНФ), диизодецилфталат (ДИДФ) и диоктилфталат (ДОФ).
Решение: обращать внимание на этикетки, читать состав товаров!
♦ Пестициды
Доказано, что органо-хлорные пестициды ведут себя как эндокринные разрушители.
К ним относятся: ДДТ, гексахлорбензол (ГХБ), эндосульфан, альдрин, диэлдрин, линдан, эндрин, мирекс, пентахлорфенол. Они трудно поддаются разложению (в среднем 55 лет!), поэтому могут находиться в почве долгие годы. Аккумулируются в жировых тканях животных и человека.
Решение: самим не использовать на огороде пестициды + так как мы не знаем, какое количество «плохой» еды мы съели, следует включать в рацион противораковые продукты и специи: крестоцветные, куркума, ферменты семян сои.
♦ Нонилфенолы
Содержатся в большом числе продуктов как поверхностно-активные вещества. Низкая цена сделала их основой моющих средств, красок, спермицидов и инсектицидов.
Решение: старайтесь приобретать средства, свободные от поверностно-активных веществ.
♦ Парабены
Парабены применяются в качестве консервантов в косметике и пищевых продуктах. Их можно обнаружить под кодами Е 214, 215, 216, 217, 218, 219. В косметике они фигурируют как бензилпарабен, бутилпарабен, этилпарабен, изобутилпарабен, изопропилпарабен, метилпарабен, пропил-парабен и другие. Разрушительно воздействуют на эндокринную систему.
Парабены используются с 1925 года как консерванты в косметике, зубных пастах, кремах, дезодорантах, шампунях, детской и декоративной косметике, гелях, маслах, тониках, лаке для ногтей и т.д. Они добавляются также в выпечку, полуфабрикаты, напитки, соусы, даже в свежее мясо.
Парабены входят в состав многих фармацевтических продуктов: сиропы от кашля, антациды, антибиотики, парацетамол, ибупрофен.
Парабены, прежде всего пропилпарабен, аккумулируются в тканях, в частности молочной железы, подмышек и прилегающих тканях. Близки по составу к эстрогенам, по этой причине могут вызывать рак молочной железы.
Решение: читаем состав товаров, стараться приобретать средства без парабенов.
>>> Общие рекомендации
♦ Пользуйтесь солнцезащитным кремом. Хотя вы будете светлей, но это лучше для здоровья.
♦ Старайтесь не покупать пищу, упакованную в пластик. Особенно если он из поликарбоната, полистирола или ПВХ.
♦ Избегайте консервных банок и напитков в пластиковой упаковке: внутри содержится бисфенол А.
♦ Покупайте свежие продукты без тары или в стеклянной таре.
♦ Не согревайте пищу в пластиковой таре. В это время идет интенсивное освобождение бисфенола А. Пользуйтесь для этого стеклянной, фарфоровой или керамической посудой.
♦ Избегайте духов и искусственных ароматов. Они содержат фталаты. Лучше не использовать ничего (или одеколон, в нем меньше фталатов).
♦ Старайтесь не употреблять косметику, содержащую парабены. Переходите на экологически чистую косметику.
♦ Избегайте чистящих средств, в которых присутствуют алкилфенол. Ищите продукты, свободные от поверхностно-активных веществ.
По материалам книги Одиле Фернандес «Не только химия»